A MI RUBIA QUERIDA

En estos dias que necesitas mas que nunca el cariño de todos,yo te dire que recuerdo el dia en que te conoci, con tus trenzas rubias y !tan bonita! ya desde ese dia empeze ha quererte y para mi tu eres junto a lichi mi hermana.

Rubia recuerdo,el dia que yo estaba jugando con mis tarritos de penicilina vacios en el comedor,y tu ivas a limpiar,y me decias ! guardas los tarros! asi una y otra vez,y yo que era una niña muy rebelde no lo hacia, entonces me los tirastes por la ventana,con tan mala suerte que pasaba un guardia el cual subio,y salistes abrir toda colorada diciendole que de alli no habia sido

y yo le dije !si guardia ha sido ella que no me deja jugar.

Esa ha sido la unica trastada en los años que llevamos juntas,yo te quiero por como eres,buena cariñosa,que lo das todo sin pedir nada a cambio,por lo muchisimo que has querido a mi hermano y lo que has querido a mi madre yo recuerdo,cuando subian la comida y ella ponia cara de no gustarle no te daba pereza pedir lo que ella queria y hacerselo en ese momento

y cuando fui de viaje a Santander y a ella le daba la tos de madrugada eras tu y no yo quien se levantaba a darle las gotas de philca asi que fijate si tengo motivos de sobra para quererte eso sin contar con los nueves sobrinos que me has dado.

Rubia,en estos dias quiero que estes bien al lado de tus hijos,nietos y de Carlos MARIO,yo se con seguridad que ellos estaran con nosotros para siempre. TE QUIERE tu hermana Pepi

PASTEL DE CARNE

Se puede comer caliente o frio. Ingredientes. 1/4 kilo de carne de ternenera,1/4 kilo de carne de cerdo,1/4 kilo de pechuga de pollo,seis o siete lonchas de jamon serrano,una copa de coñac,pimienta molida sal un huevo duro y un puñado de piñones.

Para la salsa,3/4kilo de cebolla un vaso de vino blanco,una hoja de laurel,dos clavos,sal y pimienta.

Se pican las carnes con el jamon,se le agregan el coñac, la pimienta,la sal el huevo duro y los piñones.Se hace un rollo, se envuelve en un paño y se aprieta por los dos extremos,luego se lia con hilo,se pone en la cazuela con la cebolla,el vino la pimienta ,el laurel,el clavo y la sal se agrega agua que lo cubra.

Se pincha y si esta tierno se saca, se deja enfriar, se le quita el hilo y el paño y se dora un poco en el sarten para darle color pero poco,la salsa se pasa por la batidora,luego se cuela por el colador

y que APROVECHE. (se le puede añadir un poco nata a la salsa)

FELICITACION DE LOS BENJAMINES

NAVIDAD

Somos Santi y Daniel, los nietos mayores de la Pepi de Cai,i al igual que los benjamines, les deseamos a todos los que entreis en el blog de nuestra abuela !FELIZ NAVIDAD!

NAVIDAD

Somos los benjamines de la familia,y os deseamos a todos !FELIZ NAVIDAD.

Carlos Mario Maria Rosalia Cristina y Jorge !BESITOS!

NAVIDAD

En estos dias, en los que el Niño Dios visitara nuestros hogares, os deseo a todos los que entreis en mi humilde blog,SALUD, PAZ Y AMOR.
Y nada mejor que hacerlo,con estas tres muñecas,bueno Lichi es mi hermana.
Ellas y servidora,pediremos a los Reyes Magos que traigan para el año que avecina,COMIDA para todos los que no la tengan.REMEDIOpara las enfermedades.PAZ para los paises que estan en gerras.AMOR para aquellos que por unas ideas matan.QUE SE EXTERMINE la droga.
PROSPERIDAD para Africa, que se acaben las pateras donde tantas criaturas dejan sus vidas
en el mar.
NO PERDAMOS LAS ESPERANZAS ESO ES LU ULTIMO QUE DEBEMOS PERDER BESOS A TODOS PEPI.

MI PEPI

Querida sobrina. Esta foto me la ha enviado, el capitan del barco,donde has hecho el crucero este verano,te la hizo un dia que paseabas por cubierta, la verdad no tienes nada que envidiarle a la de la pelicula besos tita pepi.

A mi hermano querido

Angelito. Faltan pocos dias, para que haga un año que nos dejastes, aunque para mi es como si el tiempo se hubiese detenido en ese dia en el que nos dejastes, pero la luz que emana de las manos de este angel, es esa luz que tu nos esta mandado a cada uno de nosotros, para darnos fuerza,sobre todo a la Rubia y a tus hijos,y a nosotros tus hermanas.
Siempre te amaremos y te recordaremos para que siempre estes con nosotros
Tu hermana que fue otra hija mas para ti Pepi.

Esto te lo escribi en el dia de Andalucia.,y quiero tenerlo de recuerdo aqui como un humilde homenaje a la Rubia y a tus siete hijas.

Mari Angeles,es Huelva,tierra de conquistadores.
Carmen Sevillabonita.
Maria Jesus es Jaen, tierra rubia de olivares
Chari,como es tan morena,esa es Cordoba la bella,
de Julio Romero de Torres.
Maria del Mar Almeria, que de alli lleva su nombre.
TereGranada de embrujo, porque sus ojos los tienen.
Y mi Pepi, es mi Tacita de Plata...con su gracia,y con su arte,
con la cara mas bonita, como una virgen del Carmen.
Malaga tierra del sol, mi cuñada tan querida.
! ELLA fue quien te las DIO !

Estos dias en Cadiz noviembre 2008

Anoche ,llegue de Cadiz donde he estado una semana,que me ha parecido poco.
Como siempre que voy, hago mi visita turistica como yo la llamo,con mi sobrino Jesus,y con mi marido,esta vez fuimos al Barrio de Santa Maria,al pasar por la iglesia recorde cuando de niña, mi madrina me llevaba los viernes con ella a visitar al Nazareno y del miedo que me daba, el monaguillo de madera que habia en el interior de la iglesia.
Al pasar por la casa Delasquete (no se si se escribe asi), vi que la estan restaurando,y frente a ella un busto de Enrrique el Mellizo que yo era la primera vez que lo veia,de alli nos fuimos para el Teatro Romano, que cada vez que he ido siempre estaba cerrado, pero esta vez he tenido suerte.
Al entrar y ver esas gradas vacias, yo que a pesar de los años sigo siendo una gran soñadora,me las imaginabas llenas de romanos esperando que empezara la representacion.Al bajar y ver esos pasadizos quede alucinada de lo que mi Cadiz tiene bajo sus pies es una maravilla,las huellas que han ido dejando tantas culturas que han ido pasando por ella, para mi Cadiz es !Unica! ¿Quien tiene un atardecer como el de la caleta? ¿y una puesta de sol desde el castillo de Santa Catalina?.
eso solo lo tenemos los gaditanos que bien podemos estar orgullosos de donde hemos nacidos en esa ciudad privilegiada y que los que no podemos estar en ella sabemos apreciar .
De alli fui a Santa Cruz para ver al Perdon y pedirle por los mios,al mirar para el callejon de la sacristia, le dije a mi sobrino, que en mis tiempos vivian alli una madre con suhijo que no estaban muy bien de la cabeza, ella se llamaba Tomaza y el creo Joaquin, los chiquillos se metian con ellos y ella les decia de todo menos bonitos.
Al pasar por el colegio San Martin llame a la puerta,salio un muchacho, y le dije._Mira hijo te voy a pedir un favor,yo me he criado en este colegio y hace 55 años que no veo su patio._El me dijo que entrara,y me emocione muchisimo al estar en el, vinieron a mi me mente !tantos recuerdos!
en estas escaleras donde estoy las subi,las subia para dar clases de costuras con sor Rita, para ir a la capilla,y esas escaleras las subi vestida de mi Primera Comunion,y ahora a mis años vuelto a estar en ellas las escaleras estan igual, por ella no se nota que han pasodo los años, pero por la niña que las subia corriendo si ..
Y esta ha sido mi visita por esta vez. A parte de haber estado con mi familia, y de habermelo pasado estupendamente el domingo en casa de mi hermana jugando a la loteria por sierto desde aqui le digo a mi sobrino Jose Manuel que no se le ocurra ir con Fernando al bingo de verdad porque se le van los numeros.
Hasta pronto a todos gracias por estar ahi y por ser como soys,por ser mi familia os quiero,Pepi

Mi madre

A esa sobrina que no cual de las diez es, y que me dice que le gusta mucho la receta de la leche frita, pero que le enseñe la leche que yo (mame), ! va para ti !

Esa leche fue de esta mujer,para mi la mas guapa y mas buena del mundo y a la que yo quiero ,aunque ya no este , con locura, esa leche la mame hasta que tuve cuatro años,

! quilla, me jarte !. No he sacado su guapura, pero si estoy muy orgullosa de parecerme en muchas cosas a ella.

Asi querida sobrina.

Te enseño, cual es mi leche.

Y como es la misma tuya.

Que la haga , y te aproveche.

SO CACHONDA

Recuerdos de mi niñez

Mi balcon, el tercero de la derecha,ahora no me parece el mismo,mi madre lo tenia lleno de macetas de geranios que con sus colores llenaban de alegria la plaza, y que ella cuidaba con esmero,aunque de noche cuando regaba,ponia a quien pasara por la calle chorreando.
Quiero recordar parte de niñez en esa casa,donde me he criado con mis dos vecinitas, Malena y Regli.
Malena, se venia a mi casa a jugar, y yo le decia que jugaramos a la peluqueria,pero yo siempre era la peluquera, y le cortaba el flequillo dejandola desfigurada. Cuando no, le decia que habriera la boca le metia el tubo de pasta de dientes lo apretaba y se lo echaba dentro... le hacia perreria a la pobre mia, pero nos queriamos mucho a pesar de todo.
Con diez o doce años,comprabamos papeles de colores con los que haciamos cadenetas, y las cogabamos por las paredes de de la macetilla(rellano) y las escaleras y haciamos una fiesta.
Fueron años felices,en los que solo se piensa en jugar luego vamos creciendo y es la vida la que juega con nosotros, y lo hace a su antonjo, sin que podamos hacer nada por impedirlo.

El mas guapo del mundo mundial

!Hijo de mi corazón!ya estaría diciendo que tu abuela no se acordaba de ti,y eso ni muerta,pues aun así yo estaré velando por ti y por todos.
Bueno este es mi nieto el mayor, aquí tenia solo quince años ahora con dieciocho os podéis hacer una idea !de lo lindo que esta,pero las que tengo de ahora son todas de medio cuerpo y yo quiero que se hagan una idea del tipo que tiene.
Santi tu sabes lo que el abuelo y yo te queremos para nosotros tu eres nuestro hijo chico,pues siempre has estado con nosotros en tus vacaciones y cuando te parecía pero llego Lorenita y se acabaron tus abuelos,bueno esto es broma ella es muy linda y si te quiere a ti nosotros la queremos a ella.
Santi yo se que soy muy pesada cuando te digo!ten cuidado con la moto!!no corras con el coche!!ten cuidado cuando juegas con tu equipo al fútbol, no te den una patada! pero tu sabes como soy y es que te quiero tantísimo que no quiero que te pase nada,eso me pasa con tus primos con Cristi con el patín, con Jorge si corre,Dani es mas tranquilo,y me pasara con la chiquitita,pero sois lo mas preciado que tengo,además tu sabes que siempre he sido igual. Estudia mucho que eres muy inteligente y que el estar en la universidad,te este sirviendo para hacerte mas hombre de lo que ya eres y que tus padres, nosotros tus abuelos y tus tíos nos sintamos mas orgullosos de ti de lo que ya estamos, te quiero con toda mi alma precioso mio ah........Y NO CORRAS

Mi estancia en Barcelona

A final de junio, 1970 mandaron el barco de mi marido hasta final de septiembre para hacer la linea Barcelona Mallorca. A los cuatro días de estar el allí me dijo que había alquilado un piso que me fuera para allá con los niños.
Y así lo hice, cuando llegamos cogimos un taxi dirección a la casa, era un edificio muy alto estaba enclavado al final del Paseo Nacional, una particular donde para acceder a él había que abrir
una gran cancela.
El piso era grande muy bien decorado y bien amueblado, no le faltaba un detalle. Cuando nos asomamos a la terraza yo me quede atónita pues esta daba a los baños de San Sebastian y su piscina estaba llena de señoras con las domingas al aire, yo en mis veintisiete años no lo había visto nunca,y le dije a mi marido !ya tu no sales de aquí!y así fue el día que descansaba no se movía de la terraza.
Yo alucinaba por esas avenidas,pues aunque estaba acostumbrada a Madrid me parecía mas grande Barcelona,mi suegro estaba con nosotros tres días una semana si y otra no cuando llegaba su barco, esos días desde por la mañana nos llevaba a ver todas las cosas mas interesantes, recuerdo la primera vez que nos llevo al parque de la Ciudadela, le digo a mi hijo el mayor !di que tu tienes cuatro años y así no pagas! el señor me pregunta ¿que edad tiene este? le digo !cuatro años! y va el chico y dice !mentira ,tengo cinco!, al señor le hizo tanta gracia su honradez, que no nos cobro,!y eso que era catalán!.
Allí se me quito el miedo a las tormentas porque no las he visto mas grandes,esa fuente que aquí veis me he pasado muchas noches extaciada contemplándola, es preciosa, me gustaba pasear por la Rambla, entonces se podía sin miedo alguno.
Cuando me quedaba poco para marchar le dije a mi marido que yo no me iba sin conocer el barrio chino ,pero el me dijo que no ,así que se lo dije a mi suegro, y el pobre que era un pan bendito no se negó, así que deje a los niños con la señora del portero y me fui !ay madre mía ,pilinguis que podían ser mi abuela! yo le decía a mi suegro! estas criaturas no podían estar en sus casas sentadas en una mesa estufa haciendo punto!, cuando alguno empezó a mirarme salimos de allí como el canelo, pues habría sido comprometido, pero salí del capricho.
Cuando se lo dije a mi marido le armo la bulla al padre y a mi me dijo que estaba loca que no parecía que tenia veintisiete años,pero yo ya lo había visto,y podría contárselo a mis gentes cuando llegara.
Barcelona, precioso ,pero cuando llegaba el tren por la segunda aguada
respire tranquila !por fin en Cadiz! lo mas grande estaba allí !mi madre de mi alma,!!que ganas tenia de abrazarla!.

CHISTE

La noche de Reyes, entra Melchor por la ventana de un dormitorio,donde dormia una muchacha..

La destapa, y ve que es un pivon.

La muchacha se despierta y grita,!fuera de aqui!!fuera de aqui!.

El rey le dice ¿tu no sabes que hoy es la noche de Reyes?.

¿Que le habias pedido a Melchor?.

Y ella contesta un VOLVO.

Melchor,dice !pues haber si aprendemos a escribir niña!

A mi sobrina TERE

Esto es para la chica de la izquierda.

Tere, la foto no es de ahora,pero tu carita sigue siendo la misma y esa sonrisa tan particular y tan bonita no ha cambiado con los años.

Quiero decirte que ninguna de ustedes asi como los de tita, estais en el sotano de mi corazon, cuando Dios me hizo, el sabia la familia que yo iva a tener,asi que me puso en el corazon un pedazo de atico, donde estais todos.

Lo que pasa es que con Pepi estoy mas tiempo,y somos iguales de majaronas,pero yo os quiero a todos.

!Anda que no esta mi hijo feliz, con esas dos pivas del brazo. UN BESO

A mi familia

Quien lea el blog, dira que solo hablo de mi familia ¿pero hay algo mejor? para mi es lo mas grande y hermoso que Dios me ha dado,mi madre ,mis hijos ,mis nietos,mi marido, mis hermanos y mis sobrinos todos, de mi hermano nueve y de mi hermana siete yo solo he tenido tres, no se si he sido la mas recatada o la mas jilipolla, pues esto quiere decir que he sido la que menos le ha dado al pin_pan.
Yo me siento superorgullosa de mi familia todo lo que puedo hablar de ella es bueno , y decirles a todos mis sobrinos,que los quiero a todos por igual, lo que pasa es que con Pepi tengo mas afinidad(se que direis que la quiero mas a ella) pero no es asi, (bueno un poquito mas).
Desde aqui un beso grande a todos y mi cariño de vuestra tia que siempre estara a vuestro lado.
Un abrazo.

A UN ANÓNIMO QUE NO LO ES PARA MÍ

!Ay jodio ! creias que no te conoceria yo te he visto nacer he vivido contigo y tus hermanos !como no iva a conocerte. La vida, me aparto de mi Cadiz, de vosotros, de todos los que ahi estais ,mi hijo, mis nietos, tus primas, mis hermanos ,de su puesta de sol en mi caleta, de esa espuma blanca de su mar, de todo lo que deje, de sentirme aqui a veces muy sola y es entonces cuando me gusta recordar,y cierro los ojos ,y los veo a ustedes tan chicos a tus hermanas ir para el colegio de la DIVINA PASTORA,a Isidorito esperando en la ventana el carro del basurero,para que lo montara con el en el pescante,cuando tu padre me llevaba por la tarde en el vespino a comprar pescado a Bajo Guia.

Y sobre todo a ti con el traje que te hizo tu vecina la sastra que parecias un viejo rebajao pero estabas pa comerte,y cuando llegaba tu tio te gustaba que te llevase a la Calzada y te paseara en las tartanas ,pero lo volvias loco pidiendole, la boquita era la de un fraile .

Cuando te paso lo del dedo yo no podia estar alli pero lo pase muy mal y le ofreci al Cristo de Castellar si quedabas bien un dedo de plata y cumpli mi promesa , para que veas que no he dejado de quererte.se que te vas a reir cuando veas la foto pero no me he podido resistir te quiero !ANONIMO!

Papas en Ajo_Pollo

Yo echo para cuatro personas, kilo y medio de patatas y medio kilo de bacalao, si el bolsillo esta mal se le echa un cuarto,aceite , cuatro o cinco dientes de ajos grandes, un miajon de pan,una cucharadita de pimenton y un poco de comino.

Se frien los ajos,se sacan al mortero,yo los frio con la cascara eso es al gusto, se frie el pan se pone con los ajos,se aparta el aceite y se le echa el pimenton,yo le echo a lavez el comino asi coje mas aromamajo lo que tengo en el mortero.

Pelo las papas y las corto a pellizcos para que suerten la fecula y la salsa salga espesita,le echo el majado, el aceite con el pimenton y el comino,el bacalao que estara desalado del dia anterior,yo lo hago a tiras,se cubre de agua no mucha para que quede en su salsa.

Yo, cuando hago la comida y le voy ha echar la sal, digo como Celia Cruz,!SABOR! a mi marido le da coraje dice que es malo, pero yo ni caso.

Quien lea la palabra marido !cuidado! no crea que va incluido en el guiso,saldria mal y no se podria comer si es un tio bueno vale, pero si es un encuchimisao no.

Aunque hay veces que te entran ganas de echarlo a la olla,yo desde que veo en la tele que en la carcel hacen COROS con lo que me gusta a mi cantar me lo estoy pensando.

A mi sobrina Pepi

Esta es mi niña Pepi y la llamo así porque ella es la primera sobrina ,nació cuando yo empezaba ya a ser una mujercita y fue la ilusión de todos, era preciosa (y todavía lo es).

Las dos somos muy parecidas en la forma de ser, por eso ella es para mí sobrina y amiga a pesar de los años que le llevo. Cuando la miro me recuerda a dos personas a las que he querido y querré siempre que son mi madre y su padre, y lo que es la vida, yo tengo una hija de la edad de la suya, que se quieren como hermanas y ellas han tenido a sus hijos a la vez,estas cosas nos unen todavía mas. Pepi tu sabes que te quiero muchísimo y desde aquí te digo que te lo pases todo lo bonito que puedas que ya la vida te ha tirado bastantes pellizcos ahora !VIVE!

Las Leches Fritas que me enseño Mi Madre

Un litro de leche,un cuarto kilo de harina,huevos, pan rayado,cascara de limon, un palo de canela,azucar, canela molida, una pizca de sal y aceite para freir.

Se pone a hervir tres cuartas partes de la leche, con la cascara de limon y el palo de canela,la harina se disuelve en la la leche que hemos dejado a parte con la pizca de sal.

Se va agregando a la que esta hirviendo poco a poco, se mueve sin parar hasta que va espesando y despegandose de las paredes del sarten, se saca el limon y la canela,se echa en una fuente y se deja enfriar.Una vez fria, se van cortando a cuadritos, se mojan en el huevo batido, luego en el pan rayado, se frien y se pasan por el azucar y la canela molida que ya tenemos mezcladas anteriormente. A mi me gustan calentitas

A mi Jesús

Jesús,tu eres ese arco iris que me has mandado tan bonito.

El naranja: que significa la abundancia, la que tu repartes entre tus enfermos, abundancia a manos llenas, de caridad.

El amarillo: significa la felicidad y esa es la que yo te deseo durante toda tu vida.

El verde: la esperanza, la naturaleza, la que te ha dado lo que eres y como eres y no lo ha podido hacer mejor, sigue así y nunca cambies, siéntete orgulloso y con la esperanza de que todo te va a ir bien en la vida.

Azul: la vida, la que tu das a los demas en tu trabajo y sobre todo en casa, a tu madre, a tu hermana y a los que nos agregamos.

Rojo: el amor, la pasión que encontrarás algún día e iluminará tu vida.

Rosa: la paz que tú haces sentir a los que estamos contigo.

Blanco: la lluvia, y eso quiero que tengas, lluvia, de todas las cosas buenas.

Violeta: los sueños, la noche y que todas las de tu vida te hagan soñar con la abundancia, la felicidad, la esperanza, la vida, el amor, la paz y los sueños.

Gracias por ser como eres. Te quiere tita.

Mi barrio del POPULO

!Cuantas veces mi querido barrio veo esta imagen! creo verme corriendo por el como cuando era niña,pero faltan los marmolillos que habia en sus dos extremos, y al frente se ve el almacen me perdonais la exprecion , (de picha rota) a la izquierda el kiosko de prensa de Charito,a la derecha la lecheria y delante ya por estas fechas el puesto de Antonio el de las castañas, la carboneria de Juanito recuerdo que hubo escase de carbon y mi madre me mandaba con el cubo de cinc a guardar cola , cosa que me daba un coraje horroroso frente a la carboneria la zapateria del padre de mi amiga Tita,el nos arreglaba los zapatos para aprovecharlos .

Recuerdo cuando pasaba Vicente El Largo y los chiquillos le deciamos !Vicente!!si nos enseña la lengua te damos un real!,y sacaba la lengua !era grandisima! o nos metiamos con Carlos el Legionario,los niños a veces somos crueles ,pero nos damos cuenta con los años.

Nunca mas he vuelto a ver a ninguno de esos niños con los que comparti juegos.

Mi balcon daba uno a la plaza de Fabio Rufino y otro a la calle del mismo nombre,y el Jueves Santo en la madrugada pasaban el paso de la sanidad y al amanecer nada mas escuchaba la corneta despertaba a mi madre nos asomabamos al balcon y veiamos al Perdon, casi lo podiamos tocar.Esos años al no ser que pierda la memoria jamas podre olvidarlos,entonce tenia a mi madre, a mi hermano, y mi hermana estaba con salud.

El barrio ha ido mejorando con los años, al contrario que nosotros, unos se habran ido,y otros hemos ido envejeciendo,pero siempre quedaran por sus calles las voces y las risas de esos niños que ayer fuimos.

Tortilla de alcachofa

Tres cuartos de kilo de alcachofas.
Cuatro huevos.
Aceite para freir, harina,sal y pimienta.
Se pelan las alcachofas quitandole las hojas duras,se echan en agua con un poquito de limon unos minutos, se sacan y se escurren se pasan por harina y se frien,se les echa sal y yo lo hago en una cazuela de barro,pero puede servir otra, las pongo en la cazuela bien puestas.
Se baten los huevos con sal y pimienta,se cubren con ellos las alcachofas, se mete en el horno hasta que cuaje.

Mi sobrina Pepa

Esta cara que veis tan bonita no es nada para lo bonita que es por dentro.

Cuando estoy en Cadiz en su casa,y la veo como lleva años cuidando a sus padres con ese cariño, paciencia entrengandoles los dias de su vida, sin vivir la suya propia y nunca se le escucha una queja, de verdad es digna de admiracion.

Sus hermanos la quieren con locura, y cualquier persona que la trata ya no la olvida.

Pepa,yo no puedo olvidarma en mi humilde blog y decirte que esto que estas haciendo con tus padres Dios te dara la recompensa y yo te doy las gracias por lo que haces por mi hermana,de todo corazon.

te quiero mas de lo puedas creer,y siempre me tendras

a tu lado cuando me necesites, y yo este bien.

Receta de tarta de piña para Charito

Una lata de piña de 1kg
Un bote de nata de 1 cuarto
El zumo de un limon
Dos cucharada de mantequilla en pomada
Un vaso de leche condensada
Un paquete grande de bizcochos de zoletilla

Sebate todo en la batidora,dejando una rodaja de la piña para adornarla, se pone en el molde que se elija ya sea redondo o cuadrado mejor este ultimo.
se va poniendo una tanda de bizcocho,otra del batido, se continua asi hasta terminar con la ultima de batido, se lleva al frigorifico 24horas si es un poco mas mejor,se saca se adorna con la rodaja de piña, y !esta riquisima!.

MI NIETO DANIEL

Este mi nieto el de los ojos del color del mar de mi Cadiz.

Mi nieto, ademas de guapo,es un niño muy estudioso, desde pequeño siempre estaba preguntando todo lo que no entendia, le encanta la lectura, en eso sale a mi hijo (su padre),que cuando tiene un rato libre siempre tiene un libro en sus manos,y a mi tambien me encanta la lectura, lastima que ya no puedo.

Pero todo no va a ser bueno Danielito, y es que no te gusta dar besos,seguro que cuando tengas novia no sera asi.

Dani, yo quiero decirte que yo os quiero a todos por igual,solo que a los chicos se le dan mas mimos ,yo quisiera que estuvieras aqui como tus primos y tenerte cerca de tu abuelo y mio, pero no por eso te queremos menos, si tu eres de un pedazo de mi corazon que es tu padre,¿como no voy a quererte?.

Yo espero que despues de esto me daras un beso cuando vengas,¿no?, bueno guapisimo muchos besos tu abuela.

!NO TE VAN A SALIR NOVIA CUANDO TE VEAN AQUI!

Continuacion de mis viajes

Este viaje no fue de placer, mandaron el barco de mi marido a repararalli, y las cosas de la juventud que no pensamos lo que hacemos, yo me fui con el dejando a mi hijo el mayor que tenia siete meses con mi madre y mi hermana que tenia entonces cinco .
Lo dejaba en buenas manos pues mi madre desde que nacio,lo cuidaba ella y para mi hermana era un hijo mas,(aun hoy sigue siendolo),pues ya decia que sus hijos y los mios se han criado muy unidos,bueno llegamos a Valencia,y fuimos a un hostal,yo llame por telefono a una prima que vivia alli y vinieron por nosotros para llevarnos a su casa tenian un chalet lindo por el Grao.
y nos quedamos conellos, mi marido estaba todo el dia en el barco llegaba a la tarde, yo pagaba mi estancia pues nunca nos ha gustado ir a los sitios de pesqui,con ellos vimos Alicante, y la provincia de Valencia,entonces,por primera vez llegaba a los cines el Doctor ZIVAGO,y mi marido y yo fuimos un domingo a verla al teatro Ruzafa.
un dia ivamos mi prima y yo en tranvia, ella hablaba ya con el acento de alli, en un bache, dio el tranvia un vaiven y cai encima de una señora al volverse le dije! perdon señora ! .
Y me dice con mucha malaje, ! andaluza tenia que ser ! le dije ! si señora andaluza de Cai casi na
y a mucha honra!,pero fue un caso aislado pues los valencianos no todos son asin esta señora no habria ido al colegio.
bueno alli estariamos unos veintes dias, ya no siendo a Galicia que ivamos todos los años no saldria de cadiz hasta que mis niños (ya tenia dos) tenian el mayor cinco años y el pequeño tres.

A mi niño Jorge

Jorge cariño, somos nosotros tus abuelos, los que te damos las gracias a ti,por haberte tenido con nosotros todo este tiempo.cuando nacistes yo crei que nunca llegaria a verte,en las circustancias que me encontraba,pero Dios quiso que superara esa mala neumonia , y pudiese disfrutar de ti, durante estos 18 meses.
Ya sabiamos que tenias que ir a la guarderia para relacionarte con mas niños, y aprender a compartir ,pero te ehamos mucho de menos.
Cariño mio, que dios te bendiga y el dia de mañana seas lo que dice papi,pero yo me conformaria conque fueses como el y el tito Santi.
Muchos besitos de la yaya,y de el abuelo que te quieren mucho mucho.

COMIENZA SU ANDADURA UN PERSONAJE

Quiero dar las gracias desde aquí a mis abuelos por aguantarme durante todo este tiempo y pedirles perdón por los destrozos que les he podido ocasionar.

También quiero decirles que no estén tristes porque comience la guardería, este es el principio de mi carrera como Médico, Abogado o Arquitecto, o quién sabe si algún día encontrare la cura para el cáncer o acabaré con el hambre del tercer mundo.

Sabéis que os echaré de menos, pero no preocuparos porque me quedaré con vosotros muchas tardes, y seguiré haciendo de las mías.

En mi primer día de guarde me he portado como un machote, no he llorado al llegar, aunque había una niña llorando.Me he quedado alucinado cuando he visto la cantidad de juguetes que tenemos, mi profe está muy contenta conmigo y le ha dicho a mis papas que me parece que llevo toda la vida viniendo a esta guardería.

Por cierto, si me das dos veces con el ratón en la foto, te saldrá más grande.

Bueno un beso para todos, Muackkk

LA ROPA VIEJA QUE ME ENSEÑO MI MADRE

Para aprovechar la carne del puchero, cuando no se quieren hacer croquetas, ni comerse la "pringa".

se sacan los garbazos ,se ponen aparte de la carne,en un sarten se

doran unos cuantos dientes de ajos enteros.

se echan los garbanzos, se doran,se le echa la carne desmenuzada

una hoja de laurel y medio vaso de vino blanco.

se va refriendo todo, aprte se frien patatas,cortadas como para freir,y cuando estan se le echan a la carney se mezcla todo.

A mi marido le gusta echarle tomate frito,es otra opcion.

Comienzo mis viajes con el de novios

Me case el 9 de agosto a las 10 de la mañana, y hasta las 10 de la noche no cogimos el tren para ir a Galiciay conocer a mi suegra y la familia, menos a mi suegro y mi cuñado el mayorque ya conocia.

El vagon era de primera clase pero frente a nosotros, se sentaron dos guardias civiles con cara de pocos amigos, asi fue la noche de bodas, a la mañana llegamos a Madrid, alli estuvimos dos dias .
Luego, para la tierra de mi marido, Su madre me acogio desde ese momento como a una hija, y asi hasta que murio las dos nos llevabamos estupendamente.
Yo me enamore de su pueblo nada mas llegar, es que es precioso,cuando llega la noche y se ve al frente de la ria la escuela naval encendida y los pueblos que hay al lado con la luna iluminando esa preciosa ria,es una vista que siempre me traigo guardada en mis ojos para recordarla cuando estoy aqui.

Un dia, fui con mi suegra al banco pastor en Pontevedra, nos asercamos a la ventanilla, y el cajero le dice ¿ esta chica es andaluza ? ¿verdad ?, yo no habia hablado y le pregunte como lo habia adivinado,el me dijo que por los andares.

entonces me acorde, que en Cadiz, cuando pasaba por San Juan de Dios, los taxistas me decian.!

! Ole hija que tienes andares de torero!. Pero con el tiempo todo se va perdiendo,aunque todavia me pongo mis tacones altos ,hasta que de un traspie, y la Pepi de Cai vaya a parar al Peñon.

me acuerdo de dos hermanas de Cadiz muy pintadas con sus labios colorados y con los vestidos de colorines que le decian ,las hermanas chochos electricos, bueno pues yo cuando me arreglo lo unico que me pinto son los ojos y mis labios rojos,le digo a mi marido !ea ya esta aqui la hermana chocho electrico.

Bueno sigamos con el viaje,estuvimos un mes en esta tierra bendita,de meigas y de cruceiros, pero Galicia enamora,yo lo estoy dede hace 43 años que la pise por primera vez.

Luego fuimos a Castellon mi madre estaba alli con mi hermano,y teniamos que recogerla,alli estuvimos 15 dias, una noche se formo un temporal terrible con unas tormentas horrorosas, y yo me levante de la cama ,deje a mi marido solo,y me fui a la cama de mi madre acostandome con ella.

Y por fin llegamos a lo mas bonito del mundo para mi que es mi Cai de mi corazon

a la que llevo en mi pensamiento aunque no este en ella.

MAS VIVENCIAS EN CADIZ

Cada vez que voy a Cádiz suelo estar con mi hermana en Puerta Tierra, pero nunca me quedo si ir a mi barrio del Populo,y antes me voy a lo que era el hospital de San Juan de Diospar a ver al San Rafael que esta en la calle, !es tan lindo!tiene unos ojos que parecen que te miran.

Yo, cuando era chica en el dia de su santo, compraba alli unas rosquitas de pan pequeñas que hacian los curas, y mi madre le ponia un lazito celeste,y la colgaba a la cabecera de la cama

Aqui, todas las noches, al acostarme rezo el angel de la guarda, cierro los ojos y es como si el estuviera delante de mí, al terminar como hacia antaño,cojo para la Plaza de las Canasta a cambiarle a Diego por unas perrillas las novelas de Corin Tellado luego a la calle Sopranis a Juanito el de las pipas por un paquetito,de ellas. Despues por debajo de los arcos del ayuntamiento a casa.

PARA TÍ, LICHI

Queridísima hermana ,que te voy a decir que tú no sepas. Ya se que quien pueda leer se preguntará como unos hermanos se quieren tanto, pero es la pura realidad, nuestra familia es como una piña porque ese cariño que nos hemos tenido nosotros se lo hemos transmitido a nuestros hijos,siendo todos unos hemanos modelos.

Tita (asi la llamo yo), cuando yo naci decía mama que tuvistes celos de mi, pero pronto se te pasaron,luego hemos vividos tantas cosas juntas,

que eso nos ha unido mucho más, ahoraeso sí , cuando yo era niña me tenías amargada con la limpieza, limpiabas dos veces al dia cuando se hacia de rodillas,y no me dejabas pasar para ningun lado.

Siempre has sido la más limpia y esa herencia se la has dejado a tus hijas !y a la mia!

ahora estas malita y ya no puedes hacerlo, pero aún en tu butaca estas cose que cose,

Desde que yo tenía ocho años que se fue papa pasastes de ser una señorita,ha trabajar, y

trabajar y no has parado hasta ponerte enferma.

Tu eres te lo dije en tu cumpleaños y te lo digo aqui, UNA MADRE CORAJE, pero has sido

recompensada con esos siete hijos que Dios te ha dado, y que te quieren tanto, y te cuidan

con esmero.ahora al igual que yo estas mal por el que se nos ha ido,pero él esta con todos

nosotros ,ha sido un gran pellizco que nos ha dado la vida, y nunca lo olvidaremos, pero la

vida sigue, y tu,tienes que estar muchos años entre nosotros ,porque tanto a tus hijos como

a mí nos hace muchísima falta.

Eres lo único que me queda de mama, y te quiero muchisimo tú lo sabes .

AMOR EN VERSO

Ayer recibi este correo ,me ha gustado tanto, que voy ha hacer que lo leáis.

! Que feliz soy amor mio !
pronto estaremos casado,
el desayuno en la cama,
un buen jugo, pan tostado,
con huevos bien revueltitos
todo listo bien tprano.
Saldre yo hacia la oficina
y tu rapidito al mercado,
pues en solo media hora
debes llegar al trabajo.
Y seguro dejaras
todo listo y arreglado,
pues bien sabes que en la noche
me gusta cenar temprano.
Eso si nunca te olvides
que yo vuelvo muy cansado.
Por la noche teleseries,
cinemateca barato.
No iremos nunca de shopping,
ni de restaurantes caros,
ni de gastar los dineros,
ni despilfarar los cuartos.
Tu guisaras parami,
solo comidas caseras,
que no soy como esa gente
que les gusta comer fuera...
¿ No te parece querida que seran dias gloriosos ?
Yno olvides que muy pronto,
yo sere tu amante esposo.

Ella le responde.

! Que sincero eres mi amor !
!Que oportunas tus palabras !
Tu esperas tanto de mi,
que me siento intimidada.
No se hacer huevos revueltos,
como tu mama adorada,
se me quema el pan tostado,
de cocina no se nada.
A mi me gusta dormir,
casi toda la mañana,
tomar te o el cafecitoen alguna linda plaza,
comprar todo de diseño
y la ropita muy cara.
Conciertos de Luismi y Juanga
cenas en la Guacamaya,
viajes a Punta Cana,a pasar la temporada.
Piensalo bien aun hay tiempo,
la iglesia no esta pagada.
Yo devuelvo mi vestido,y tu tu traje de gala,
y el domingo en el diario,
con letra bien destacada.

" HOMBRE JOVEN Y BUEN MOZO,
BUSCA UNA ESCLAVA LERDA,
PORQUE SU EX FUTURA ESPOSA
AYER LO MANDO A LA MIERDA
A TODOS LOS MACHISTAS



Y no te olvides que muy pronto

tu guisaras para mi,

CHISTE que viene bien

Un hombre pilla a su mujer con otro.

-¿esto que es? es el inspector de sanidad. Dice que tenemos en la casa polillas.

¿y que hace desnudo? ¿se han comido su traje?

ALMEJAS a la marinera como me enseño mi madre

Ingredientes:

1 kl de almejas,1 vaso de vino blanco.

5 dientes de ajos machacados con la cascara,un trozito de pan,una cucharada de pimenton dulce, un poco de comino, y aceite de oliva.

Elaboración:

Se frien los ajos con las almejas,y el pan ,se saca al mortero,se aprta y se echa el pimenton.

Se machacan los ajos y el pan con el comino,se echan las almejas el vino y el majado ,se tapan para que se abran y listo! estan muy buenas !

ADVERTENCIA

Como vereis, yo no soy escritora, por eso pido disculpas, si mi forma de escribir no es la correcta,esto ha querido mi hijo que lo haga para que sea una forma de distraerme.
Tambien animo a todas las personas que quieran hacer algun comentario lo hagan.
me haria muchisima ilusion .gracias a todos.PEPI DE CAI

SIGO CON MIS VIVENCIAS

Como ya os decía llevo en Algeciras muchos años,y sería una desagradecida si no me acordarse de las cosas buenas que he tenido aqui. Nacieron mi hija, dos nietos, mi nuera Celia, que es un tabardillo, el loco de mi yerno pero como es el único, tengo que cuidarlo,y mi nuera Natali, esa es de la Francia es la mas formal de todos pero mi hijo la conocio aquí.

Además,vivo en la barriada mas bonita de Algeciras, con el Peñon enfrente y la playa al lado.

Eso que se ve al fondo es la iglesia donde se encuentra la patrona de la ciudad y lleva su nombre,Nuestra Señora de la Palma. Ahí se bautizo mi hija, e hizo la comunion mi hijo Segundo ya que el mayor fue de risa, cuando el pobre tenia 7 añitos mi madre decia que se moriría sin ver al niño de comunion, tanta lata dio, que hable con los profesores y si la hizo pero en mes de Septiembre en la capilla de las MADRES aDORATRICES, le pusieron las monjas la capilla preciosa,pero estaba el solito,y por la calle fue un show, todo el mundo lo miraba extrañado,veían a un niño vestidito de almirante en ese mes que no pegaba ni con cola, pero asi fué.

Luego mi madre fue a su boda y conocio a su primer hijo.

Bueno vivo aqui pero lo único que le pido a mis hijos es que si muero en esta tierra me lleven a la mía quiero reposar en mis raices y con mis gentes en una palabra , en mi CADIZ de mi alma, ya que como decian en la comparsa de los Julianes.

! PERO A LA GLORIA DE AQUI !

SOBRE MI PADRE

Como veréis y para quien no lo sepa, este es el escudo de Santander, de alli era mi padre, concretamente de Lamadrid.

Vino a Cadiz,como venian muchos montañeses, de niños, a

los que llamaban chicucos.

Trabajo toda su vida en el restaurante (El Sardinero) en la plaza de San Juan de Dios.

yo no me acuerdo mucho de el, pero lo poco que recuerdo es que era una gran persona y que nunca nos falto de nada mientras vivio.

A su tierra nunca mas llego a ir desde que llego a Cádiz, pero en cambio Dios quiso que mi hermano, viviese en Santanter muchos años,y que allí naciesen sus dos hijos varones (despues de siete niñas ), y de allí fuese su yerno Carlos, y sus tres nietos, !cosas de la vida !.

Y si le digo a mi hermana que no lerecuerdo es para chincharla, si que lo hago.

te tengo en mis oraciones porque se que siempre has estado al lado

de tu !nenuca!, protegiéndome.

! Adios papa !

A mi vejez esta señora es mi bisabuela PEPA

Vejez.
Estas llegando, como un niño temeroso paso a paso.
Te veo en mi espejo,te siento en mis carnes,te leo en mis ojos.
! No temas, no te odio !.
pero si un poco de resentimiento,porque vas llegando demasiado pronto.No me he dado cuenta ,que pasaron los años, sin vivirlos a penas.
Y a tu lado,como un jinete galopando vendra la muerte.
a esa si la temo,y no solo por mí, sino por los que puedo dejar desamparados.
Me llevará con ella no se adonde, ni que sentiré despues de muerta, tal vez una gran añoranza.....por todo lo que deje aqui en la tierra.

Almejas en salsa

I

Ingredientes:

Un kilo de almejas, 4 dientes de ajos grandes.

dos cebollas medianas,bastante perejil.

1vaso de aceite de oliva,1 guindilla.

media cucharadita de pimenton dulce,una pizca de azafran,1 vaso de vino blanco, un poco de coñac y medio vaso de agua.

Elaboración:

Se sofrie la cebolla, el perejil,y el ajo.

Se le echan las almejas, y una vez abiertas,se le echa el coñac , el vino blanco, el agua, la guindilla,la sal, el azafran, el pimenton, y una cucharadita de harina para que espese la salsa,se deja reducir. !Y a la mesa !

Continuando con mis vivencias

Me quede huefana de padre en mi niñez, a los doce años, ingrese en el Instituto Columela donde hice el bachiller elemental, las asignaturas que más me gustaban eran ciencias y relegion.


En clases de matematica mi compi y yo liábamos un papelito lo metiamos en nuestras respectivas narices hasta que nos hacia estornudar y Doña Pilar nos echaba de clase.

Hice el Servicio Social, bueno me obligaron que no es igual, pero me alegro de haberlo hecho, ya que aprendi a cosercosa que luego me ha hecho falta.
con 18 años me empleé en el economato de Marina de San Fernando, estuve poco tiempo ya que mi madre y yo nos fuimos a Sanlucar donde vivía mi hermana, allí mi cuñado me coloco en el Bazar Segura, el único que había , estaba en la calle principal, la calle Ancha, alli lo pase divino pues los dueños eran un matrimonio buenisimo.

A los 21 años ! viene lo peor ! me case hace ya 43 añitos !casi na! lo hice en la parroquia de Santa Cruz por cierto que he estado en ella hace poquito, esta preciosa. Vivíamos con mi madre pues ella estaba sola y yo era la única que estaba con ella. Vivíamos en la fachada que veís aquí en la página pero así es como esta ahora, cuando nosotros vivíamos en ella, mi madre tenía el balcon llenito de flores ,estaba precioso.
! Ojala ella hubiese visto ahora en la plazoleta Fabio Rufino,el mercado Andaluzi
en mis tiempos había otro mercado, y no era de esa clase!.

Bueno luego mandaron el barco de mi marido a Barcelona -Mallorca, y me fuí tres meses.
Alli un poco amargada echaba muchisimo de menos a mi madre la llamaba a diario
estaba deseando llegar a mi casa.Pero a los pocos meses,lo mandan a la línea del estrecho,
me vine para Algeciras a pasar el verano y ese puñetero verano dura ! 36 ! años.

Lo he pasado y aun lo paso muy mal no llego acostumbrarme he llorado muchisimo y a veces aún lo hago ,claro que voy a menudo, y cuando llego al Chato, ya soy otra me entra una alegria por
mi cuerpo que no se explica.

Yo he viajado mucho que ya os contare sobre ellos,pero como mi Cai ni hablar.

A mi Dios

Gracias Señor.
por darme un dia mas de vida
y a la vez de menos
sobre este sendero ,llamado vida
que como el mar,unas veces es turbulenta
y otras tranquilas.
haz que el dia sea como todos
con su monotonia cotidiana
quiro seguir todavia este sendero
y al final
!encontrarme con tus manos en las mias !

pepi

receta de bizcocho

Ingredientes:
cinco huevos, un vaso de aceite, un vaso de leche,dos vasos de azucar, tres vasos de harina, rayadura de un limon, y un sobre de levadura royal u otra.

Elaboracion.
Se baten las yemas con el azucar y las rayaduras de limon,hasta que vayan cogiendo un color blanquecino.
se le agrega el aceite,y la leche se mezlca todo bien,a continuacion se le agrega la harina con la levadura, se vuelve a mezclar bien, y por ultimo se le agregan las claras montadas a punto de nieve, estas se le mezclan de abajo hacia arriba y poco tiempo, yo suelo hacerlo en molde de silicona, si es en otro molde hay que ponerle mantequilla para que no se adhiera al fondo.
lo pongo en el horno ya caliente a 170 grds de temperatura cuando veo que esta dorado por arriba lo saco, ( el vaso es de los corrientes de agua,)
posdata
a mis amigas que siempre me dicen que como me sale tan esponjoso y tan alto que espero le salga igualito

COMENTARIOS DE PEPI

Bueno, a ellos les gustaba verme alegre, asi que fuera penas.

Como habéis comprobado en los comentarios de mi famlia,
os habréis dado cuenta que son unos pelotas, sobre todo mi yerno Pedro,
!bueno es el único que tengo! ,porque dos como el serían demasiados para mí, me tiene loca éste contra mas dos, y no loca de contenta precisamente, sino de locura, .... pero bueno lo sobrellevo ! me ha tocao, ya no tiene remedio.
Pedrillo te quiero...........no te lo creas, bueno sí.

A mi Celi se que algo si que me querra, son muchos años yo tambien la quiero a ella,y como tambien dice , tengo mis defectos eso me gusta de ella, entre otras cosas, que es clara cuando tiene algo que decir, lo dice pero sin faltar el respeto, las dos nos tenemos mucha confianza.

Y de mis hijos que voy a decir, es verdad que he vivido solo para ellos no he tenido vida propia ,
pero con ellos he sido la mujer mas feliz del mundo, y mis malos momentos que tambien los he tenido, ellos me han dado la fuerza para seguir adelante, sois hijos mios lo más grande de mi vida.
Y a ti mi queridísimo nieto, amor de mis amores que yo si me siento orgullosa de que seas mi cuarto hijo, pero no corras con el coche.

a los cuatro que me quedan que os quiero al igual que a Santi, lo que pasa que el es el mayor por lo tanto hace más tiempo que lo conosco.

A todos muchísimas gracias que sois mi vida y por lo que vivo.

Natalia no creas que me he olvidado de ti tu sabes que te quiero y que siempre he estado a tu lado y siempre lo estare un beso.

A MI QUERIDO HERMANO AL QUE QUIERO TANTO

Angelito ya hace casi un año que te has ido, y aún no puedo ni quiero creerlo . Tú fuistes muy importante en mi vida, estuvistes conmigo en los momentos que más te necesite, en mi primera comunión, tu me llevastes de tu brazo al altar el dia de mi boda ,en el nacimiento de mi primer hijo ahi estabas tú pasando el mal rato, luego lo llevastes en tus brazos a su bautismo.

Hicistes lo que hubiese hecho papa de haber vivido,por eso siempre te quise y respete como si lo fueras

A veces creo oir que me estas pitando, de esa manera tuya tan peculiar, como lo hacias al llegar y yo corria a recibirte loca de alegria, y era ! tan feliz ! teniendote en mi casa. Angel tu fuistes buen hijo, buen hermano, buen esposo, y buen padre, amigo de tus amigos, favorecistes siempre a quién te lo pidio fuistes en tu trabajo cumplidor , integro, y honrado, por eso cuando hayas llegado al cielo el nombre ya lo llevabas, !ANGEL ! solo habran tenido que ponerte las ALAS.

a mi madre

Te fuiestes como una paloma,
Sobre volando su nido se fué.
Su vida quedo entre las sombras, como si fuera un nuevo amanecer.
Me acuerdo de aquellas palabras, que cuando niña solía escuchar.
!Ahora ,que tú te fuistes mama!
Yo te miraba dulcemente , yo te veia al despertar.
Esa sonrisa tan pequeña,que ya no vere nunca mas
! Mama ! te fuistes para el cielo en madrugada.
Poco antes de que hubiera luz del alba.
Buscando aquellos sueños que soñabas
! Mama !seguro que estaras en una estrella,de noche miro al cielo y creo verte,
sonriendole a tus hijas que te esperan

chistes

Un empleado en el despacho del jefe_Señor, debeVd;subirme el sueldo,ya que hay 3 compañias que andan detras de mi-_-¿ah si? ¿cuales?-la de la luz, la del gas y la del telefono.

A MI CUÑADO MONCHO

La mar le pregunta al viento: ¿donde está su marinero?,

y él le responde bajito,que pronto volvera a verlo.

La mar que te abrió los brazos cuando eras casi un niño,

hoy quiere volver hacerlo y estar de nuevo contigo,

y que te besen sus olas,

que te acariciensus vientos

y cuando estes en cubierta, la mar cubrirte de besos.

! No volvistes a la mar ! !La cambiastes por el cielo !

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RECETA 1- ALBONDIGAS CON CHAMPIÑONES

Ingredientes para cuatro personas: picadillo: carne de cerdo 250 grs, carne de vaca 250 grs, tocino una loncha, jamon 1 loncha, 2 huevos, sal, pimienta, n poco de miga de pan mojada en leche, 500grs de champiñones, 1 cebolla, un poco de harina para espesar la salsa, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de tomate.

Elaboracion: se mezcla la carne con los huevos,la sal, la pimienta y las migas de pan. Se forman las albondigas, se pasan por harina y se frien en una cazuela con aceite,se frie la cebolla picada y se le añade la salsa de tomate. Se rehoga en ella las albondigas y por último se le añade el vino blanco, se vierten los champiñones limpios y troceados, se pone a punto de sal,y se deja cocer a fuego lento unos 20 minutos.

FOTO - ACTUACION EN EL TEATRO

MI INFANCIA

¿Quién iba a decirme a mí que a mis años iba a estar escribiendo en internet cuando lo más que tenía de chica era el libro de la buena Juanita he ir al teatro de la calle arbolí a ver la "la tía norica", de esto tengo una anécdota y es que al finalizar la función me llevaban detrás del escenario ya que el que hacía batillo era Juaquín el primo de mi tata, por eso tenía acceso a los muñecos y cuando los veía tan quieto y tan lacio, siempre preguntaban si estaban muerto por eso no me gustaba que me llevarán.

COMIENZA EL BLOG DE PEPICAI

Para mi es un placer hacer la introducción de este blog del que espero tenga un gran futuro.

Primero explicar a mi madre que un blog es algo parecido a un diario en el que puedes contar todas tus vivencias, hablar de tus seres queridos, contar algún chiste, publicar algunas de tus numerosas poesías, alguna noticia interesante, contarnos algunos de tus secretos de cocina, en definitiva contar lo que te apetezca, y que seguro puede interesar a más de uno.

Tambien quiero animar desde aquí a nuestros numerosos familiares y amigos a que participen en este blog y aporten su granito de arena para que resulte lo más interesante posible y nos sirva de unión para estar un poquito más cerca.

Me gustaría añadir como su hijo, y me consta que mis hermanos sienten lo mismo, que nos sentimos orgullosos de tener una madre como ella, con sus virtudes y con sus defectos pero que siempre ha sabido transmitirnos su alegría y su cariño. Desde aqui te mando un besazo de parte de tus hijos y nietos para decirte que te queremos.