Ingredientes:
1 kl de almejas,1 vaso de vino blanco.
5 dientes de ajos machacados con la cascara,un trozito de pan,una cucharada de pimenton dulce, un poco de comino, y aceite de oliva.
Elaboración:
Se frien los ajos con las almejas,y el pan ,se saca al mortero,se aprta y se echa el pimenton.
Se machacan los ajos y el pan con el comino,se echan las almejas el vino y el majado ,se tapan para que se abran y listo! estan muy buenas !
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