jueves, 18 de diciembre de 2008

A MI RUBIA QUERIDA

En estos dias que necesitas mas que nunca el cariño de todos,yo te dire que recuerdo el dia en que te conoci, con tus trenzas rubias y !tan bonita! ya desde ese dia empeze ha quererte y para mi tu eres junto a lichi mi hermana.
Rubia recuerdo,el dia que yo estaba jugando con mis tarritos de penicilina vacios en el comedor,y tu ivas a limpiar,y me decias ! guardas los tarros! asi una y otra vez,y yo que era una niña muy rebelde no lo hacia, entonces me los tirastes por la ventana,con tan mala suerte que pasaba un guardia el cual subio,y salistes abrir toda colorada diciendole que de alli no habia sido
y yo le dije !si guardia ha sido ella que no me deja jugar.
Esa ha sido la unica trastada en los años que llevamos juntas,yo te quiero por como eres,buena cariñosa,que lo das todo sin pedir nada a cambio,por lo muchisimo que has querido a mi hermano y lo que has querido a mi madre yo recuerdo,cuando subian la comida y ella ponia cara de no gustarle no te daba pereza pedir lo que ella queria y hacerselo en ese momento
y cuando fui de viaje a Santander y a ella le daba la tos de madrugada eras tu y no yo quien se levantaba a darle las gotas de philca asi que fijate si tengo motivos de sobra para quererte eso sin contar con los nueves sobrinos que me has dado.
Rubia,en estos dias quiero que estes bien al lado de tus hijos,nietos y de Carlos MARIO,yo se con seguridad que ellos estaran con nosotros para siempre. TE QUIERE tu hermana Pepi

PASTEL DE CARNE

Se puede comer caliente o frio. Ingredientes. 1/4 kilo de carne de ternenera,1/4 kilo de carne de cerdo,1/4 kilo de pechuga de pollo,seis o siete lonchas de jamon serrano,una copa de coñac,pimienta molida sal un huevo duro y un puñado de piñones.
Para la salsa,3/4kilo de cebolla un vaso de vino blanco,una hoja de laurel,dos clavos,sal y pimienta.
Se pican las carnes con el jamon,se le agregan el coñac, la pimienta,la sal el huevo duro y los piñones.Se hace un rollo, se envuelve en un paño y se aprieta por los dos extremos,luego se lia con hilo,se pone en la cazuela con la cebolla,el vino la pimienta ,el laurel,el clavo y la sal se agrega agua que lo cubra.
Se pincha y si esta tierno se saca, se deja enfriar, se le quita el hilo y el paño y se dora un poco en el sarten para darle color pero poco,la salsa se pasa por la batidora,luego se cuela por el colador
y que APROVECHE. (se le puede añadir un poco nata a la salsa)

lunes, 8 de diciembre de 2008

domingo, 7 de diciembre de 2008

NAVIDAD


Somos Santi y Daniel, los nietos mayores de la Pepi de Cai,i al igual que los benjamines, les deseamos a todos los que entreis en el blog de nuestra abuela !FELIZ NAVIDAD!

NAVIDAD






Somos los benjamines de la familia,y os deseamos a todos !FELIZ NAVIDAD.
Carlos Mario Maria Rosalia Cristina y Jorge !BESITOS!

viernes, 5 de diciembre de 2008

NAVIDAD

En estos dias, en los que el Niño Dios visitara nuestros hogares, os deseo a todos los que entreis en mi humilde blog,SALUD, PAZ Y AMOR.
Y nada mejor que hacerlo,con estas tres muñecas,bueno Lichi es mi hermana.
Ellas y servidora,pediremos a los Reyes Magos que traigan para el año que avecina,COMIDA para todos los que no la tengan.REMEDIOpara las enfermedades.PAZ para los paises que estan en gerras.AMOR para aquellos que por unas ideas matan.QUE SE EXTERMINE la droga.
PROSPERIDAD para Africa, que se acaben las pateras donde tantas criaturas dejan sus vidas
en el mar.
NO PERDAMOS LAS ESPERANZAS ESO ES LU ULTIMO QUE DEBEMOS PERDER BESOS A TODOS PEPI.