GRACIAS

! GRACIAS !. A todas las personas qué entren en este humilde blog ,yo se qué tengo algunas faltas de ortografia, pero hace muchos años qué estudie el bachiller, y no me acuerdo de las palabras llanas,de las esdrújulas y de las tildes

yo no hago esto para ganar el premio planeta ,lo hago para distraerme y para saber qué aún recuerdo el pasado.

(GRACIAS A DIOS)

CREMA DE COLIFLOR

Nunca había hecho esta crema,pero

ahora la hago a menudo,porque esta muy buena.

Ingredientes

1 Coliflor,1 cebolla,2cucharadas de mantequilla,1 patata mediana,1 pastilla de avecrem,sal y 3quesitos del caserio,agua qué la cubra.

Se le quita a la coliflor las hojas y el troncho,se van cortando los manojitos y se deja en agua, en una cacerola se pone la mantequilla y la cebolla cortada fina,cuando esta pochadita se hecha la coliflor ,se pela la patata y se le echa tambíen se cubre con el agua no se tapa.
Cuando esta tierna si vemos qué tiene mucha agua se le quita se echan los quesitos el avecrem y la sal todo al gusto de cada uno, yo la acompaño de pan frito qué se lo pongo aparte.

! ESPERO OS GUSTE